ভেজাল খেয়ে ৬০% মানুষ মারাত্মক ঝুঁকিপূর্ণ রোগে আক্রান্ত

নিজস্ব প্রতিবেদক: পৃথিবীতে এক’শ কোটি মানুষ প্রতি বছর মারাত্মক রোগে আক্রান্ত হয় তার মধ্যে পনেরো কোটি মানুষ মারা যায়, আর বাংলাদেশে প্রতি বছর ভেজাল খেয়ে ৬০% মানুষ মারাত্মক ঝুঁকিপূর্ণ রোগে আক্রান্ত হয়। রাজশাহীতে বিশ্ব মান দিবসে প্রধান অতিথির বক্তব্যে ড. দেওয়ান মুহাম্মাদ হুমায়ূন কবীর এ কথা বলেন৷

তিনি বলেন, বাংলাদেশে ৭০% মৃত্যু হয় দীর্ঘমেয়াদী ও অসংক্রমিত রোগে আক্রান্ত হয়ে,  সংক্রমিত নয় ভেজাল খাবার খেয়ে আক্রান্ত হয়। এর মধ্যে ক্যান্সার রোগে আক্রান্ত হচ্ছে প্রতি বছর দেড় লাখ মানুষ, তারমধ্যে  মারা যায় ১ লাখ ৮ হাজার। পূর্ণ বয়স প্রতি ১০ জনে ১ জন ডায়াবেটিস রোগে আক্রান্ত হয়, কিডনি বিকল হয় বছরে ৪০ হাজার মানুষের তাদের মধ্যে ৭৫ শতাংশ ডায়ালাইসিস ছাড়া বা কোন চিকিৎসা ছাড়া মৃত্যুবরণ করতে হয়। হৃদরোগ ও রক্তনালী রোগে আক্রান্ত হয়ে ২ লক্ষ ৭০ হাজার মানুষ মারা যায়। এর বেশির ভাগ মানুষই মারা যাওয়ার কারণ হচ্ছে ভেজাল খাবার। আমাদের ভেজাল যুক্ত খাবার পরিহার করতে হবে। ভেজাল খাবার প্রতিরোধে ব্যাপক সচেতনতামূলক প্রচারণা করতে হবে, পাশাপশি আইনানুগ ব্যবস্থাও গ্রহণ করতে হবে।

“সমন্বিত উদ্যোগে টেকসই উন্নত বিশ্ব বিনির্মাণে মান” প্রতিপাদ্য নিয়ে রাজশাহীতে বিশ্ব মান দিবস উপলক্ষ্যে সোমবার (১৪ অক্টোবর) বেলা ১১ টায় রাজশাহী নগরীর নওদাপাড়া আমচত্বর বিএসটিআই রাজশাহী বিভাগীয় কার্যালয়ের সম্মেলন কক্ষে বাংলাদেশ স্ট্যান্ডার্ডস এন্ড টেস্টিং ইনস্টিটিউট’র  (বিএসটিআই) আয়োজনে আলোচনা সভা অনুষ্ঠিত হয়।

বিএসটিআই রাজশাহীর পরিচালক জহুরা সিকদার’র সভাপতিত্বে বিশেষ অতিথি হিসেবে উপস্থিত ছিলেন রাজশাহী রেঞ্জের অতিরিক্ত ডিআইজি সাইফুল ইসলাম, রাজশাহীর অতিরিক্ত জেলা প্রশাসক জুবায়ের হোসেন ও রাজশাহী চেম্বার এন্ড কমার্স এন্ড ইন্ডাস্ট্রির সভাপতি মাসুদুর রহমান রিংকু। আলোচনা সভায় বিশেষজ্ঞ অতিথি হিসেবে উপস্থিত থেকে মূল প্রবন্ধ উপস্থাপন করেন রাজশাহী বিশ্ববিদ্যালয়ের ডিপার্টমেন্ট অব ফিন্যান্স’র প্রফেসর এম এ রাশেদ কবির।